發(fā)布日期:2013-12-16
面粉加工機(jī)械是將小麥加工成食用面粉的農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械,大致分為面粉加工成套設(shè)備和面粉磨粉機(jī)兩大類,是面粉加工業(yè)不可缺少的手段。 面粉加工大型成套磨粉機(jī)設(shè)備主要用于大中小型各類面粉 加工廠,生產(chǎn)能力由日產(chǎn)幾十噸到日產(chǎn)幾百噸面粉;磨粉機(jī)主要用于廣大農(nóng)村的糧食加工點(diǎn),生產(chǎn)能力從小時(shí)加工幾十公斤到幾百公斤面粉。
隨著人們生活水平的提高,增加了對(duì)各類面粉的需求,這些都極大地促進(jìn)了國(guó)內(nèi)面粉加工機(jī)械的發(fā)展和技術(shù)水平的提高。我國(guó)面粉加工機(jī)械由上世紀(jì)六七十年代簡(jiǎn)單的錐式磨粉機(jī)發(fā)展到現(xiàn)在的高效、
低耗能、粉質(zhì)好的輥式磨粉機(jī)和加工成套設(shè)備。生產(chǎn)企業(yè)由原來(lái)十幾家發(fā)展到超過(guò)百家,先后涌現(xiàn)出多家產(chǎn)值超億元的企業(yè),有十幾家企業(yè)通過(guò)ISO9000認(rèn)證,產(chǎn)品逐步取代進(jìn)口設(shè)備,而且出口到獨(dú)聯(lián)體、中東、非洲的許多國(guó)家。
磨粉機(jī)行業(yè)得到空前發(fā)展,企業(yè)效益逐年遞加,極大地刺激了個(gè)體小企業(yè)不斷上馬。這些個(gè)體小企業(yè)生產(chǎn)條件極差,依靠拼湊組裝、偷工減料等手段,低價(jià)兜售其產(chǎn)品,造成磨粉機(jī)的質(zhì)量一路下滑。不但制約了行業(yè)健康發(fā)展和技術(shù)水平的進(jìn)步,而且嚴(yán)重?fù)p害了用戶的利益,擾亂了市場(chǎng)秩序,致使行業(yè)出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng)局面。
國(guó)內(nèi)磨粉機(jī)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)山東、河南、上海等地。近年來(lái),國(guó)外設(shè)備和技術(shù)進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng),擠壓了國(guó)內(nèi)磨粉機(jī)制造業(yè)的生存空間,但是也促進(jìn)機(jī)械制造工業(yè)開(kāi)拓新市場(chǎng),尋求出口,走向世界。我國(guó)廣大農(nóng)村及城鎮(zhèn)和廣大的發(fā)展中國(guó)家和地區(qū),需要的是中小型設(shè)備,甚至是單機(jī)。
同時(shí),隨著消費(fèi)者受回歸自然、吃綠色食品、全營(yíng)養(yǎng)思想的影響,青睞于單機(jī)及小型設(shè)備簡(jiǎn)單粗加工的全營(yíng)養(yǎng)小麥粉,并且中小型成套設(shè)備除加工小麥外,配以合理的工藝還可以加工附加值更高的如燕麥、辣椒、豆粉等特殊食品,這些都給中小型磨粉機(jī)設(shè)備提供了另一個(gè)生存空間。
而我國(guó)糧食加工機(jī)械制造產(chǎn)品具有性能質(zhì)量?jī)r(jià)格比的優(yōu)勢(shì),這也增強(qiáng)了我國(guó)糧食加工機(jī)械制造產(chǎn)品在東盟國(guó)家與其他國(guó)家產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。東南亞的農(nóng)業(yè)機(jī)械制造技術(shù)明顯落后,東盟許多國(guó)家農(nóng)機(jī)產(chǎn)品仍主要靠進(jìn)口,對(duì)糧食加工機(jī)械等農(nóng)機(jī)需求很大。
通過(guò)提高研發(fā)能力,杜絕產(chǎn)品的進(jìn)一步同質(zhì)化,根據(jù)市場(chǎng)需求尋找多元化發(fā)展之路,才能增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);只有擁有自主技術(shù)優(yōu)勢(shì),自我創(chuàng)新研發(fā)能力,進(jìn)而擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),才能立于市場(chǎng)不敗地位。磨粉機(jī)生產(chǎn)企業(yè)要加快產(chǎn)業(yè)整合,迅速做大,更要做強(qiáng),還應(yīng)積極跨入相近產(chǎn)業(yè)發(fā)展,增強(qiáng)和擴(kuò)大我國(guó)磨粉機(jī)制造業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。